L'ordine dei Cetacei comprende più di 80 specie diverse e, per quanto strano possa sembrare, non tutti questi animali sono catalogabili semplicemente come 'balene', 'delfini' o 'focene'.
E' questo il caso degli Zifidi, una famiglia di cetacei tra le meno conosciute e studiate, che comprende animali dall'aspetto decisamente insolito.


Alcune specie di zifidi non sono mai state osservate in mare e sono note alla scienza solo in seguito a occasionali spiaggiamenti di questi animali.

Specialisti nell'apnea profonda, gli zifidi passano poco tempo in superficie e sono in generale schivi e difficili da avvicinare.
Ogni regola, però, ha le sue eccezioni.
Nell'uscita di Whale Watching realizzato alle Azzorre dalla CetaceanWatching Lda nel mese di agosto di quest'anno, infatti, si è avuta la fortuna di poter osservare da vicino il misterioso Mesoplodonte di Sowerby (Mesoplodon bidens).

Il Mesoplodonte di Sowerby è lo zifide avvistato più di frequente nel Nord Atlantico ma, nonostante ciò, poco è noto sul suo comportamento e sulla struttura sociale.
E' noto che questi animali frequentano acque tra i 500 e i 1500 metri di profondità e che i loro tempi di immersione sono compresi tra i 12 e i 28 minuti.